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常见问答

什么样的玻璃杯最适合冲泡绿茶

发布时间:2020-03-11 08:10:07

1,从材质上来选择
        在市面上所能见到的玻璃杯,可用琳琅满目来形容。
        玻璃杯分双层玻璃杯和单层玻璃杯。
        冲泡绿茶宜选用单层玻璃杯;且不可选用双层玻璃杯。
        双层玻璃杯保温性好,高温和恒温状态下,易使茶叶泡老闷熟,茶汤暗淡或浑浊,香气低沉,滋味苦涩等。
        单层玻璃杯不保温而又散热快,非常适合绿茶的冲泡。
        如果在冬天用玻璃杯冲泡绿茶,温度比较低,需要先温杯,再冲泡。
        因为,即使将开水倒入冰冷的玻璃茶具中,其水温将被不同程度的拉低,进而对一泡茶的香气与口感,造成比较遗憾的影响,比如,茶香不高,口感温吞等。
        玻璃杯的材质常用的有两种:水晶玻璃杯和高硼硅玻璃杯。
        这两种材质的玻璃杯,都适合用于冲泡绿茶。
        大部分人选择用玻璃杯喝水,泡茶,就是看中了玻璃杯那健康的材质。
        用玻璃杯喝水或用于其它饮品的时候,不必担心有害的化学物质被喝进肚子里。
2,从颜色上来选择
        冲泡绿茶的玻璃杯,以无色透明为佳。
        绿茶除了具有极佳的口感外,它的颜色艳丽,是属于能够观赏性的茶类,用无色透明的玻璃杯冲泡,能够很直接地透视整个冲泡过程。
        所谓的赏心悦目,杯小乾坤大就在于此。
        若要改用有颜色的玻璃杯冲泡绿茶,则难以全方位地欣赏到绿茶姿态的变化,是一大遗憾。
3,从形状入手
        买玻璃杯,要优先考虑实用性,然后再考虑外观。
        首选,无色,透明,直筒,有把手的玻璃杯。
        直筒型的玻璃杯,注水时,要注意水不要过满以免烫手。
        有手柄的玻璃杯,最大的好处是防烫。
        若是使用无柄的玻璃杯冲泡,热气上传,容易烫手。

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